Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 333 kcal, białko 6,7 g, węglowodany 49,7 g, tłuszcz 12,7 g, cholesterol 33,6 mg, sód 30,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż ziemniaki do dużego garnka i zalej osoloną wodą.
2.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj do miękkości przez 20-25 minut.
3.
Odcedź i włóż ziemniaki do garnka.
4.
Włącz ogień na wysoki poziom i pozwól ziemniakom wyschnąć przez około 30 sekund.
5.
Wyłącz ogień.
6.
Ziemniaki zmiażdżyć tłuczkiem do ziemniaków dwa razy wokół garnka, następnie dodać masło i mleko.
7.
Kontynuować miksowanie, aż będą jasne i puszyste.
8.
Dodać sól i czerń pieprz do równomiernego rozprowadzenia, około 15 sekund.
