Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 140 kcal, białko 9 g, węglowodany 8,5 g, tłuszcz 8,6 g, cholesterol 22,4 mg, sód 189,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść różyczki kalafiora w dużej misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej z wystarczającą ilością wody, aby ledwo zakryć dno miski, Przykryj miskę luźno papierem woskowanym lub papierowym ręcznikiem i gotuj kalafior w kuchence mikrofalowej na wysokim poziomie do miękkości, 4 do 5 minut; odcedzić.
2.
Umieścić odsączony kalafior w robocie kuchennym z kozim serem i puree do uzyskania całkowitej gładkości; doprawić czarnym pieprzem.
