Prep: 20 min
Cook: 40 min
Additional: 8 godz.
Total: 9 godz.
Serwuje: 48
Wydajność: 6 filiżanek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 23 kalorie, 0,4 g białka, 1,9 g węglowodanów, 1,7 g tłuszczu, 111,9 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Piekarnik nagrzać do 175 stopni C).
2.
W średnim naczyniu do pieczenia wymieszać bakłażana, cebulę, czosnek, zielony pieprz, pieczarki i oliwę, Gotować pod przykryciem przez 10 minut w nagrzanym piekarniku.
3.
piekarnik.
4.
Wyjmij mieszankę bakłażana z piekarnika i dodaj wodę, pokrojone nadziewane zielone oliwki, sól, koncentrat pomidorowy, ocet z czerwonego wina, cukier, bazylię, organo i pieprz.
5.
Kontynuuj pieczenie 30 minut , lub do miękkości bakłażana, Schładzaj mieszankę w lodówce 8 godzin lub na noc przed podaniem.
