Prep: 5 min
Cook: 15 min
Total: 20 min
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 581 kalorii, białko 26,6 g, węglowodany 57,9 g, tłuszcz 26,4 g, cholesterol 61,5 mg, sód 217,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
2.
Ugotuj makaron łokciowy we wrzącej wodzie, mieszając od czasu do czasu, aż będzie miękki, ale twardy do ugryzienia, 8 minut.
3.
Odcedź.
4.
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu Gotuj i mieszaj wołowinę na gorącej patelni, aż się zrumieni i krucha, 5 do 7 minut; odcedź i odrzuć tłuszcz.
5.
Wymieszaj pesto i śmietanę z mieloną wołowiną, aż się zrumienią i kruszą.
6.
GorÄ…ca; dodaj makaron i dobrze wymieszaj.
