Prep: 15 min
Cook: 30 min
Total: 45 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 513 kalorii, białko 44,3 g, węglowodany 31,2 g, tłuszcz 22,5 g, cholesterol 167,6 mg, sód 1249 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), Wlej ubite jajka do płytkiego naczynia lub miski.
2.
W innym płytkim naczyniu lub misce wymieszaj starty parmezan i bułkę tartą.
3.
Zanurz piersi kurczaka w ubitym jajku, następnie w bułce tartej do panierowania.
4.
Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
5.
Dodaj kurczaka w panierce i smaż przez około 8 do 10 minut z każdej strony lub do momentu, gdy kurczak będzie ugotowany, a soki będą klarowne.
6.
, Wlej sos pomidorowy do lekko natłuszczonego naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
7.
Dodaj kurczaka, a następnie połóż plasterek sera Monterey Jack na każdej piersi i piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut lub do całkowitego rozpuszczenia sera.
