Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 95 kalorii, 0,4 g białka, 0,9 g węglowodanów, 10,2 g tłuszczu, 561 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Suszone pomidory włożyć do małej miski.
2.
Zalać ciepłą wodą i namoczyć przez 10 minut.
3.
Odcedzić, posiekać i odstawić.
4.
W dużej misce przesiej mąkę i sól; dodaj drożdże.
5.
Dodaj oliwę, ciepłą wodą i posiekanymi suszonymi pomidorami; dobrze wymieszaj.
6.
Ugniataj na lekko posypanej mąką powierzchni do uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji, około 5 minut.
7.
Przykryj ciasto i odstaw na 10 minut.
8.
Ułożyć na lekko naoliwionej blasze do pieczenia i zrobić palcami około 20 głębokich odcisków w cieście.
9.
Przykryć folią i odstawić na ciepło do podwojenia objętości, około 40 minut.
10.
Piekarnik nagrzać do 220 stopni C), Posmaruj ciasto oliwą i posyp solą morską, bazylią i tymiankiem.
11.
Piecz w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, około 20 minut.
