Południowy Dip Serowy
prep::
15 min
Cook::
5 min
Total::
20 min
Porcje::
6
Wydajność: :
6 porcji
Składniki
5 łyżek masła
5 łyżek mąki uniwersalnej
1 łyżka sosu pomidorowego
1/2 łyżeczka chili w proszku
1/2 łyżeczka czosnku w proszku
11/2 szklanki mleka
1 (10 uncji ) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów z zielonym chilli (np. RO*TEL1/2), odsączona i zarezerwowana
2 (8 uncji) opakowania sera topionego (np. Velveeta1/2) pokrojonego na małe kawałki
Przygotowanie
1
Roztop masło na patelni na średnim ogniu; ubij mąkę do roztopionego masła na gładką masę, około 1 minuty. Dodaj ketchup, chili w proszku i proszek czosnkowy do momentu połączenia.
2
Powoli mieszaj mleko do uzyskania gładkości. Dodaj pomidory z zielone papryczki chili; ubij w serach topionych. Doprowadź do wrzenia, cały czas mieszając, aż ser się rozpuści, 3 do 4 minut. Dodaj zarezerwowany sok pomidorowy, jeśli sos jest zbyt gęsty.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐