Prep: 20 min
Gotować: 1 godzina 30 minut
Total: 1 godzina 50 minut
Daje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 519 kalorii, białko 25g, węglowodany 24,5g, tłuszcz 35,5g, cholesterol 132,2mg, sód 721,1mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Umieść żeberka na dwóch blachach do pieczenia 10x15 cali.
3.
Wlej wodÄ™ i ocet winny do miski i wymieszaj.
4.
Zalej żeberka rozcieńczonym octem i przykryj pergaminem.
5.
piec przez 45 minut.
6.
Żeberka polać ich sokami w połowie gotowania.
7.
W średnim rondlu wymieszać sos pomidorowy, wodę, ocet, sos Worcestershire, musztardę, masło, brązowy cukier, ostry sos i sól; doprowadzić do wrzenia Zmniejsz ogień do niskiego poziomu, przykryj i gotuj sos barbecue przez 1 godzinę.
8.
Rozgrzej grill na średnim ogniu, Lekko naoliwiony grill.
9.
Przenieś żeberka z piekarnika do grilla, wylewając płyn do gotowania.
10.
Grilluj na średnim ogniu 15 minut, obracając żeberka raz Żeberka obficie polać sosem barbecue i grillować przez 8 minut.
11.
żeberka, ponownie polać sosem barbecue i grillować przez 8 minut.
