Prep: 15 min
Cook: 15 min
Total: 30 min
Porcje: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 395 kalorii, białko 17,8 g, węglowodany 19,7 g, tłuszcz 27,6 g, cholesterol 97,1 mg, sód 140,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Ugotuj jabłko, sok pomarańczowy, sos żurawinowy i goździki do roztopionego masła, aż jabłka zmiękną, około 2 minut.
3.
Ułóż wieprzowinę na patelni z jabłkami.
4.
Przykryj patelni i gotuj, aż wieprzowina się zrumieni, około 5 minut z każdej strony.
5.
Zdejmij pokrywę i gotuj, aż wieprzowina przestanie się rumienić.
6.
będzie różowa w środku, około 6 minut później.
7.
Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien wskazywać 160 stopni F (71 stopni C).
