Pocieranie marynaty Jerk z przyprawą

1.

Ubij w misce cebulę w proszku, tymianek, ziele angielskie, czarny pieprz, cukier turbinado, czosnek w proszku, sól morską, imbir, cynamon, gałkę muszkatołową, pieprz cayenne, majeranek, szałwię i rozmaryn.