Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 306 kalorii, białko 11,7 g, węglowodany 7,4 g, tłuszcz 26,6 g, cholesterol 40,1 mg, sód 790,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Podgrzej tyle oliwy z oliwek, aby przykryła dno dużej patelni na średnim ogniu; umieść plastry cukinii w rozgrzanym oleju.
2.
Posyp plastry cukinii płatkami czerwonej papryki, solą czosnkową i solą cebulową.
3.
Smaż, aż plastry cukinii będą lekko miękkie , 3 do 4 minut z każdej strony.
4.
Każdy plasterek posyp serem Romano i łyżką sosu pomidorowego; gotuj, aż ser zacznie się topić, 2 do 3 minut.
5.
Nałóż warstwę sosu pomidorowego na mieszankę serów meksykańskich; przykryj patelnię i gotuj aż ser się rozpuści, około 5 minut.
