Pizza Big Island

Dodaj ciepłą wodę do połączonych drożdży i cukru w ”‹”‹dużej misce; wymieszaj. Odstaw na 5 min. Dodaj 3 szklanki mąki i 3 łyżki oleju aż mieszanina będzie dobrze wymieszana i mieszanina utworzy miękkie ciasto. Połóż na blacie posypanym pozostałą mąką Ugniataj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne; uformuj kulę. Umieść w osobnej dużej misce wysmarowanej pozostałym olejem; odwróć na ciasto. Przykryj folią. Odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę lub do podwojenia objętości.

Podgrzać piekarnik do 450 stopni F. Spryskaj blachę sprayem do pieczenia; posyp mąką kukurydzianą. Umieść ciasto na przygotowanej blasze do pieczenia; wklep w prostokąt 13x9 cali. Piecz 5 min. Posmaruj sosem barbecue; na wierzch wszystkie pozostałe składniki oprócz kolendry.

Piecz 10”“12 min. lub do momentu, gdy skórka się zarumieni, a ser zmięknie. tęsknić. Top z kolendrą.