Pikantny Dip Szpinakowy Szefa Kuchni Johna

Prep:: 15 min Cook:: 30 min Total:: 45 min Podaje:: 6 Wydajność:: 6 porcji
Pikantny Dip Szpinakowy Szefa Kuchni Johna
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

2 łyżki masła
1/2 szklanka zielonej cebuli, tylko biała i jasnozielona część, cienko pokrojona
2 ząbki czosnku, posiekane
sól
1 puszka (14 uncji) karczochów, odsączonych i posiekanych
1 opakowanie (10 uncji) mrożonego posiekanego szpinaku, rozmrożonego, odsączonego i wyciśniętego
8 uncji serka śmietankowego
1/2 szklanki rozdrobnionego sera Gruyere
1/2 szklanki Parmigiano - Drobno startego Reggiano
½ łyżeczki na gorąco sos
1 szczypta mielonej gałki muszkatołowej
sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
½ szklanki startego sera mozzarella
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C)

2

Roztop masło w rondlu na średnim ogniu; dodaj cebulę i szczyptę soli. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż cebula zmięknie." miękka, około 5 minut Do cebuli dodaj czosnek i zdejmij z ognia.

3

Wymieszaj w dużej misce mieszankę zielonej cebuli, szpinak, serca karczochów, serek śmietankowy, gruyere, parmigiano-reggiano, ostry sos, gałkę muszkatołową, sól i pieprz.

4

Przełóż mieszankę z karczochów na dwie kokilki. Na wierzch każdą posyp tartym serem mozzarella.

5

Piecz w piekarniku nagrzanym, aż wierzch będzie złotobrązowy i musujący, około 25 minut.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐