Pikantne krakersy gruszkowe

1.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), W dużej misce ubij margarynę z cukrem na gładką masę.

2.

Ubij jajko i waniliÄ™.

3.

Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i imbir, wymieszaj w cieście.

4.

Dodaj posiekane gruszki, posiekane orzechy pekan i rodzynki.

5.

Upuść około 2,5 cm od siebie zaokrąglonymi łyżkami stołowymi na blachę do pieczenia i piecz przez 15 minut lub do zestalenia.

6.

Brzegi są zrumienione, a środek odskakuje po lekkim dotknięciu.

7.

Wyjmij na ruszt do ostygnięcia.

8.

, Połącz cukier puder i sok z cytryny i mieszaj do uzyskania gładkości.

9.

Polej lukrem na ciasteczka.