Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion:Przygotowanie przepisu
1.
Połącz wołowinę, olej, czosnek i imbir w średniej misce; wymieszaj, aby równomiernie obtoczyć.
2.
Dopraw solÄ… i pieprzem do smaku.
3.
Ugotuj mieszankę wołowiny na patelni nieprzywierającej na średnim ogniu, podsmaż mięso, aż będzie ugotowane.
4.
umieść mięso w średniej misce, wymieszaj z 2 łyżkami dressingu imbirowego.
5.
Połącz mieszankę sałat, groszek z torebki, paprykę, cebulę i ogórek w dużej misce.
6.
Dodaj dressing imbirowy do smaku.
7.
Przełóż sałatkę na półmisek lub talerze .
8.
Åyżka miÄ™sa na saÅ‚atce.
9.
Posyp orzeszkami ziemnymi i kolendrÄ….
10.
Wyciśnij ćwiartki limonki według uznania.
11.
*Sos imbirowy: Zmieszaj 1/4 szklanki sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu, 1/4 szklanki octu ryżowego, 1-calowy kawałek obranego, startego świeżego imbiru, 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry, 1 łyżka oleju sezamowego i 2 łyżeczki pasty chili e z czosnkiem, aż dobrze się połączą.
12.
Robi około 2/3 szklanki.
