Prepare: 20 minut
Cook: 40 minut
Total: 1 godzina
Podaje: 4
Wydajność : 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 1095 kcal, białko 52,1 g, węglowodany 33,1 g, tłuszcz 88,8 g, cholesterol 227 mg, sód 206 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozdrobnić pierś z kurczaka do spłaszczenia; dopraw solą i pieprzem do smaku.
2.
W małej misce wymieszaj jajko i wodę, aby zrobić umycie jajka.
3.
Ułóż okruchy migdałów na talerzu lub misce Płytko; zanurz kurczaka w roztrzepanym jajku, następnie zanurz w migdałach.
4.
Roztop masło z oliwą z oliwek na średniej patelni na średnim ogniu.
5.
Szybko przysmaż kurczaka w panierce, a następnie przełóż do naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
6.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C) , Na tej samej patelni zrumienić pieczarki i cebulę z czosnkiem.
7.
Wymieszaj i posmaruj kurczaka.
8.
Na tej samej patelni połącz śmietanę i pastę migdałową i wymieszaj; dobrze podgrzej, a następnie dodaj gałkę muszkatołową.
9.
Polej sosem kurczaka, pieczarki i cebulÄ™ .
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut lub do momentu, gdy kurczak się upiecze i nie będzie już różowy w środku.
