Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 394 kalorii, białko 35 g, węglowodany 37,8 g, tłuszcz 10,6 g, cholesterol 70,9 mg, sód 1463,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce wymieszaj maślankę i ostry sos.
2.
Umieść kurczaka w mieszance do pokrycia.
3.
Przykryj i marynuj w lodówce na 8 godzin lub na noc.
4.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), W osobnym podłożu miskę, wymieszaj suchą bułkę tartą, mąkę, cebulę w proszku, mąkę kukurydzianą, cukier biały, czosnek sól, sól, pieprz, paprykę i pieprz cayenne.
5.
Dobrze posmaruj kurczaka mieszanką bułki tartej.
6.
Rozgrzej oliwę z oliwek na średniej patelni na średnim ogniu i gotuj kurczaka przez 5 do 7 minut z każdej strony, aż zmięknie.
7.
lekko zrumieniony.
8.
Przełóż kurczaka do średniego naczynia do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut, aż przestanie się różowy, a soki będą klarowne.
