Prep: 30 min
Cook: 10 min
Total: 40 min
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 414 kalorii, białko 13,4 g, węglowodany 54,8 g, tłuszcz 16,5 g, cholesterol 71,5 mg, sód 910,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).
2.
Posmaruj arkusz ciastek.
3.
Umyj bakłażany i pokrój w plasterki o średnicy 1/4 do 1/2 cala.
4.
W średniej misce wymieszaj jajko i śmietanę, aż dobrze się połączą Obtoczyć plasterki bakłażana z mąką Zanurzać po jednym plasterku w cieście, a następnie posypać przyprawioną bułką tartą Położyć panierowane bakłażany na przygotowanym blasze i spryskać wierzch sprayem do gotowania.
5.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15 minut, a następnie odwróć plastry i kontynuuj gotowanie przez dodatkowe 15 do 20 minut lub do momentu, gdy obie strony będą zarumienione i chrupiące.
