Prep: 15 min
Cook: 2 godz. 20 min
Total: 2 godz. 35 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 634 kcal, białko 47,9 g, węglowodany 35,5 g, tłuszcz 32,2 g, cholesterol 178,7 mg, sód 871,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej w rondlu na średnim ogniu.
2.
Smaż i wymieszaj cebulę i czosnek na gorącym oleju, aż będą pachnące i miękkie, 4 do 6 minut.
3.
Wymieszaj z ostrym sosem, piwem, miodem, sosem Worcestershire i suchą musztardą z cebulą mieszankę zagotować, zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu, aż sos zgęstnieje i rozwinie się smak, 20 minut, Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C), Piecz żeberka w naczyniu do zapiekania w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinę Rozłóż sos na żeberkach i włóż do piekarnika; piecz, aż sos zacznie bulgotać, a żeberka stwardnieją.
4.
miękkie, 1 godzina.
