Pieczona Alaska

Wyłóż spód i boki 8-calowej okrągłej miski do mieszania lub głębokiej 8-calowej kwadratowej miski folią aluminiową. Rozłóż lody do miski, szczelnie pakując. Przykryj i zamroź na 8 godzin lub do stwardnienia." w piekarniku do 350 stopni F (175 stopni C). Posmaruj i posmaruj mąką 8x8-calową patelnię.

Przygotuj mieszankę ciasta z ekstraktem z jajek i migdałów. Wlej do przygotowanej patelni." , "Piecz w nagrzanym piekarniku zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż środek ciasta odskakuje po lekkim dotknięciu.

Białka ubić kremem tatarskim, solą i cukrem, aż uformują się sztywne szczyty.

Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem lub grubym brązowym papierem. Położyć ciasto na środku. lody na torcie szybko i pięknie na torcie i lodach, nawet na papierze do zaklejania. lub 2 godziny.

Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C

Piecz Alaskę na najniższym ruszcie od 8 do 10 minut lub do momentu, gdy beza lekko się zarumieni. Natychmiast podawaj.