Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 228 kalorii, białko 7 g, węglowodany 7,6 g, tłuszcz 19,8 g, cholesterol 73,2 mg, sód 1476,3 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2.
Usuń szypułki z grzybów, ale nie wyrzucaj.
3.
Za pomocą małej kulki melona wyciągnij wnętrze grzybów, pozostawiając co najmniej połowę skorupki, aby zostawić więcej miejsca na nadzienie.
4.
Drobno posiekaj łodygi i środek grzybów.
5.
Roztop masło na średnim ogniu w dużym rondlu.
6.
Dodaj cebulÄ™ i czosnek; gotuj 1 minutÄ™.
7.
Dodaj kurczaka, posiekane pieczarki, sól koszerną Diamentowego Kryształu i pieprz.
8.
Gotuj i mieszać jeszcze 3 minuty.
9.
Wymieszać mąkę, śmietanę i 3 łyżki natki pietruszki.
10.
Gotować i mieszać, aż zacznie bulgotać i zgęstnieć.
11.
Zdjąć z ognia.
12.
ÅyżkÄ… równomiernie na kapeluszach grzybów.
13.
Umieścić w lekko natłuszczonym płytkim naczyniu do pieczenia.
14.
Piec 10 minut.
15.
Posyp pozostałymi 2 łyżkami natki pietruszki i udekoruj mozzarellą lub parmezanem, jeśli chcesz.
16.
Piecz 5 do 10 minut dłużej lub do momentu, aż się podgrzeje i chcesz który topi się.
17.
W razie potrzeby udekoruj dodatkowÄ… natkÄ… pietruszki.
