Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 535 kalorii, białko 13,6 g, węglowodany 31,3 g, tłuszcz 39,9 g, cholesterol 19,6 mg, sód 431,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).
2.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i posyp lekko mąką.
3.
Ułóż ciasto francuskie na płaskiej powierzchni roboczej; wytnij koło 12 cali z każdego arkusza.
4.
PrzenieÅ› 1 okrÄ…g do przygotowanej blachy do pieczenia.
5.
Rozłóż ricottę równomiernie na kole ciasta.
6.
Przykryj równą warstwą pesto.
7.
Umieść drugie okrąg ciasta na wierzchu.
8.
Umieść małą szklankę do góry nogami na środku koła.
9.
Wytnij okrąg , z dala od szkła, na 4 równe ćwiartki.
10.
Pokrój każdą ćwiartkę na pół, a następnie każdą ósmą na pół, aby uzyskać 16 równych pasków.
11.
Wyjmij szkło.
12.
Przekręć paski dwa razy, po dwa naraz, w przeciwnym kierunku.
13.
Ściśnij końce razem.
14.
Powtórz z pozostałymi paskami, aby uzyskać kształt wiatraczka.
15.
Piecz w piekarniku nagrzanym na złoty kolor, 25 do 30 minut.
