1.
W górnej części podwójnego bojlera wymieszaj żelatynę, białka jajek, cukier, wodę i krem ​​tatarski.
2.
Za pomocą miksera elektrycznego ubij lukier nad wrzącą wodą do uzyskania gładkiej konsystencji.
3.
lukier tworzy sztywne szczyty.
4.
Służy do polewania całkowicie schłodzonego ciasta.
Cherry Pie
Widzieć Cherry PieLukier do ciasta Chantilly
Widzieć Lukier do ciasta ChantillyDesery
Widzieć DeseryLukiery i Lukiery
Widzieć Lukiery i Lukiery