Paella Me

Przygotowanie: 45 min

Gotowanie: 45 min

łącznie: 1 godz. 30 min

Racje żywnościowe: 6

Wydajność: 6 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 524 kcal, białko 28,8 g, węglowodany 56,6 g, tłuszcz 18,2 g, cholesterol 106 mg, sód 1162,2 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni do paelli na średnim ogniu.

2.



Dodaj cebulę, czosnek i pieprz; smaż i mieszaj przez kilka minut.

3.



Dodaj chorizo, kurczaka pokrojonego w kostkę i ryż; gotuj 2 do 3 minut.

4.



Dodaj 3 1/2 szklanki bulion, wino, liście tymianku i szafran.

5.



Dopraw solÄ… i pieprzem.

6.



Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

7.



Smakuj ryż i zobacz, czy jest ugotowany.

8.



Jeśli ryż jest surowy, dodaj jeszcze 1/2 szklanki bulion Kontynuuj gotowanie, od czasu do czasu mieszając Dodaj dodatkowy bulion w razie potrzeby: użyj do 2 filiżanek dodatkowego bulionu, łącznie 5 filiżanek.

9.



Gotuj, aż ryż będzie gotowy.

10.



Dodaj kalmary, pomidory i groszek.

11.



Gotuj przez 2 minuty.

12.



Na wierzchu ułożyć krewetki i małże.

13.



Przykryć folią aluminiową i odstawić na 3 do 5 minut.

14.



, Zdjąć folię i posypać pietruszką jedzenie.

15.



Podawaj na patelni do paelli, przybranej ćwiartkami cytryny.

Komentarze do przepisów Paella Me

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Łatwe portugalskie ciasteczka

Łatwe portugalskie ciasteczka

Widzieć Łatwe portugalskie ciasteczka
przepisy Alzackie Kulki Czekoladowe

Alzackie Kulki Czekoladowe

Widzieć Alzackie Kulki Czekoladowe
przepisy Empanadas I

Empanadas I

Widzieć Empanadas I

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy kuchnia świata

kuchnia świata

Widzieć kuchnia Å›wiata
przepisy europejski

europejski

Widzieć europejski
przepisy hiszpański

hiszpański

Widzieć hiszpaÅ„ski

Inne przepisy w kategorii "europejski"