Oregon Beer Cheese Dip
Prep::
5 min
Cook::
10 min
łącznie::
15 minut
Podaj::
32
Wydajność: :
4 filiżanki
Składniki
4 łyżki masła
1/2 szklanka mąki
1 opakowanie (1,12 uncji) mieszanki przyprawowej do serowego taco McCormick1/2
11/2 szklanki mleka
1 szklanka piwa, np. IPA z browaru Oregon lub ulubiony lokalny IPA
2 szklanki rozdrobnionego sera meksykańskiego
2 szklanki rozdrobnionego sera szwajcarskiego
Przygotowanie
1
Masło roztopić w dużym rondlu na średnim ogniu. Posypać mąką i mieszanką przypraw. Gotować i mieszać 1 minutę. Powoli ubijać z mlekiem i piwem do uzyskania gładkości. Ciągle mieszając gotować 5 minut lub aż masło zmięknie. Stopniowo dodawać sery do rozpuszczenia i gładkie.
2
W razie potrzeby przenieś mieszankę sera do gorącego garnka do fondue lub wolnowaru, aby się ogrzała "].
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐