Old Fashioned Sicilian Succo
Prep::
30 min
Cook::
4 godziny
Total::
4 godziny 30 minut
Rations::
20
Wydajność::
20 porcji
Składniki
4 ząbki czosnku mielonego
3 (29 oz.) puszki sosu pomidorowego
4 (6 oz.) puszki koncentratu pomidorowego
1 łyżka mielonej świeżej natki pietruszki
1 łyżka mielonej bazylii świeżej
2 funty mielonej wołowiny
1 funt mielonej wieprzowiny
1 szklanka suchej bułki tartej
1 szklanka startego parmezanu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki
Przygotowanie
1
W dużym garnku połącz czosnek, sos pomidorowy, koncentrat pomidorowy, pietruszkę i bazylię. Doprowadź sos do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu.
2
W kubku W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, mieloną wieprzowinę , bułkę tartą, parmezan, puder czosnkowy i pietruszkę w kulki wielkości dziecięcej pięści. Klopsiki usmaż na patelni na rozgrzanej oliwie z oliwek na złoty kolor. Dodaj do mieszanki sosów. Duś przez cztery godziny.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐