Prep: 15 min
Kucharz: 3 godz.
łącznie: 3 godz. 15 min
Serwuje: 16
Wydajność: 16 (1/2 szklanki) porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 120 kalorii, białko 5,7 g, węglowodany 16,8 g, tłuszcz 3,4 g, cholesterol 9,4 mg, sód 256,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść fasolę blackeye w 8-litrowym garnku.
2.
Dodaj tyle wody, aby napełnić garnek 3/4.
3.
Dodaj szynkÄ™ i posiekanÄ… cebulÄ™, dopraw solÄ…, pieprzem i czosnkiem w proszku.
4.
Umieść pomidory w blenderze lub robocie kuchennym i mieszaj, aż pomidory są gładkie Dodaj pomidory do garnka Zagotuj wszystkie składniki Przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez 2 1/2 do 3 godzin lub do momentu, gdy groszek zmięknie.
