Nowe Ziemniaki Z Pieczonym Vinaigrette Czosnkowym

Prep:: 10 min Cook:: 1 godz. 10 min Additional:: 10 min Total:: 1 godz. 30 minut Porcje:: 8 Wydajność:: 8 porcji
Nowe Ziemniaki Z Pieczonym Vinaigrette Czosnkowym
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

3 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
11/2 łyżeczki soli koszernej, podzielone
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu, podzielone
7 ząbków czosnku nieobranych
3 funty czerwonych ziemniaków małych, pokrojonych na ćwiartki
3 łyżki posiekanego szczypiorku
2 łyżki białego octu
2 łyżeczki musztardy Dijon
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C)

2

Wymieszaj 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu w dużej misce; dodaj ziemniaki i czosnek i wrzuć do płaszcz. Wlej ziemniaki do brytfanny.

3

Piecz ziemniaki w nagrzanym piekarniku przez 35 minut, mieszaj i dalej piecz do miękkości, około 35 minut. Ostudź ziemniaki i czosnek w temperaturze pokojowej przez 10 minut.

4

Wyciśnij ząbki czosnku w misce, aby usunąć miąższ i wyrzucić skórki.

5

Zgnieć czosnek ze szczypiorkiem, octem, musztardą, 1 1/2 łyżki oleju, 3/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu do dużej miski; wymieszaj. Dodaj pieczone ziemniaki i wrzucić do płaszcza.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐