Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
Mąkę wymieszaj, sól, biały pieprz i gałkę muszkatołową.
2.
Jajka dobrze ubij i dodawaj na przemian z mlekiem do suchych składników.
3.
Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
4.
Ciasto przeciskaj przez maszynkę do łopatek, duże sitko lub metalową tarkę.
5.
Upuść po kilka na raz we wrzącym płynie.
6.
Gotuj 5-8 minut.
7.
Dobrze odsÄ…cz.
8.
Smażyć ugotowany spaetzle na maśle lub margarynie.
9.
Posyp posiekaną świeżą natką pietruszki i podawaj.
Zapiekanka ze szpinakiem i mieloną wołowiną
Widzieć Zapiekanka ze szpinakiem i mieloną wołowiną
Knoephla, Potatoes & Sauerkaut
Widzieć Knoephla, Potatoes & Sauerkaut
Dania główne
Widzieć Dania główne
Przepisy na pierogi
Widzieć Przepisy na pierogi