Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
Mąkę wymieszaj, sól, biały pieprz i gałkę muszkatołową.
2.
Jajka dobrze ubij i dodawaj na przemian z mlekiem do suchych składników.
3.
Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
4.
Ciasto przeciskaj przez maszynkę do łopatek, duże sitko lub metalową tarkę.
5.
Upuść po kilka na raz we wrzącym płynie.
6.
Gotuj 5-8 minut.
7.
Dobrze odsÄ…cz.
8.
Smażyć ugotowany spaetzle na maśle lub margarynie.
9.
Posyp posiekaną świeżą natką pietruszki i podawaj.
Wolnowar Kotlety Wieprzowe
Widzieć Wolnowar Kotlety WieprzoweVerenika
Widzieć VerenikaDania główne
Widzieć Dania głównePrzepisy na pierogi
Widzieć Przepisy na pierogi