Porcje: 24
Wydajność: 2 bochenki
1.
Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.
2.
W dużej misce wymieszaj mleko, cukier i sól.
3.
Za pomocą miksera wymieszaj melasę, masło, mieszaninę drożdży i 1 szklankę mąki żytniej.
4.
Użyj drewnianego łyżką do wymieszania pozostałej mąki żytniej.
5.
Dodaj białą mąkę, mieszając, aż ciasto będzie wystarczająco sztywne do zagniatania.
6.
Ugniataj 5 do 10 minut, w razie potrzeby dodajÄ…c mÄ…kÄ™.
7.
Jeśli ciasto przyklei się do rąk lub deski, dodaj więcej mąki.
8.
Przykryj ciasto i pozwól wyrosnąć na 1 do 1 1/2 godziny lub do podwojenia.
9.
Ubij ciasto i podziel, aby uformować dwa okrągłe bochenki.
10.
Niech bochenki wyrosną na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, aż podwoją się, około 1 1/2 godziny.
11.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
12.
Piecz przez 30 do 35 minut.
Fried Irish Soda Farls
Widzieć Fried Irish Soda FarlsChallah De Michell Jenny
Widzieć Challah De Michell JennyEzechiel II Chleb
Widzieć Ezechiel II ChlebCiemny słodki chleb żytni
Widzieć Ciemny słodki chleb żytniChleb
Widzieć ChlebPrzepisy na chleb drożdżowy
Widzieć Przepisy na chleb drożdżowyPrzepisy peÅ‚noziarniste
Widzieć Przepisy peÅ‚noziarnistechleb żytni
Widzieć chleb żytni