Niemiecki Chleb Żytni

Porcje: 24

Wydajność: 2 bochenki

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 144 kalorie, białko 3,6 g, węglowodany 28,5 g, tłuszcz 1,7 g, cholesterol 3,8 mg, sód 113,5 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.

2.



W dużej misce wymieszaj mleko, cukier i sól.

3.



Za pomocą miksera wymieszaj melasę, masło, mieszaninę drożdży i 1 szklankę mąki żytniej.

4.



Użyj drewnianego łyżką do wymieszania pozostałej mąki żytniej.

5.



Dodaj białą mąkę, mieszając, aż ciasto będzie wystarczająco sztywne do zagniatania.

6.



Ugniataj 5 do 10 minut, w razie potrzeby dodajÄ…c mÄ…kÄ™.

7.



Jeśli ciasto przyklei się do rąk lub deski, dodaj więcej mąki.

8.



Przykryj ciasto i pozwól wyrosnąć na 1 do 1 1/2 godziny lub do podwojenia.

9.



Ubij ciasto i podziel, aby uformować dwa okrągłe bochenki.

10.



Niech bochenki wyrosną na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, aż podwoją się, około 1 1/2 godziny.

11.



Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).

12.



Piecz przez 30 do 35 minut.

Komentarze do przepisów Niemiecki Chleb Żytni

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Dee's Health Bread

Dee's Health Bread

Widzieć Dee's Health Bread
przepisy Gofry Mamy

Gofry Mamy

Widzieć Gofry Mamy
przepisy Herb Brown Cukinia Chleb

Herb Brown Cukinia Chleb

Widzieć Herb Brown Cukinia Chleb
przepisy Chleb cebulowy z kapustą kiszoną

Chleb cebulowy z kapustą kiszoną

Widzieć Chleb cebulowy z kapustą kiszoną

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na chleb drożdżowy

Przepisy na chleb drożdżowy

Widzieć Przepisy na chleb drożdżowy
przepisy Przepisy pełnoziarniste

Przepisy pełnoziarniste

Widzieć Przepisy peÅ‚noziarniste
przepisy chleb żytni

chleb żytni

Widzieć chleb żytni

Inne przepisy w kategorii "Przepisy pełnoziarniste"