Niemiecka Sałatka Z Gorących Ziemniaków III

Niemiecka Sałatka Z Gorących Ziemniaków III
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

9 obranych ziemniaków
6 plastrów boczku
1/2 szklanka posiekanej cebuli
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki białego cukru
2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczka selera
? łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 szklanka wody
? szklanka białego octu destylowanego
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Doprowadź do wrzenia duży garnek osolonej wody. Dodaj ziemniaki i gotuj do miękkości, ale nadal jędrności, około 30 minut. Odcedź, ostudź i pokrój w cienkie plasterki.

2

Umieść bekon na dużej głębokiej patelni. Gotuj na na średnim ogniu, aż się równomiernie zarumieni. Odcedź, pokrusz i odstaw, zachowując tłuszcz.

3

Podsmaż cebulę w tłuszczu z bekonu na złoty kolor.

4

W małej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól, nasiona selera, Dodaj do podsmażonej cebuli, gotuj i mieszaj, aż będzie musująca, następnie zdejmij z ognia.Dodaj wodę i ocet, następnie włóż do pieca i zagotuj, cały czas mieszając.Gotuj i mieszaj przez minutę. Ostrożnie wymieszaj bekon i pokrojone w plastry ziemniaki do mieszanki octu i wody, delikatnie mieszając, aż ziemniaki się podgrzeją.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐