Składniki

3 funty mielonego indyka

ï¿½ szklanka przyprawionej buÅ‚ki tartej

ï¿½ szklanka drobno posiekanej cebuli

2 biaÅ‚ka lekko ubite

ï¿½ szklanka posiekanej Å›wieÅ¼ej pietruszki

1 zÄ…bek czosnku obrany i zmielony

1 Å‚yÅ¼eczka soli

ï¿½ Å‚yÅ¼eczka mielonego czarnego pieprzu

Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 184 kcal, białko 20,9 g, węglowodany 2,3 g, tłuszcz 9,5 g, cholesterol 89,6 mg, sód 354,5 mg.

W duÅ¼ej misce wymieszaj mielonego indyka, przyprawionÄ… buÅ‚kÄ™ tartÄ…, cebulÄ™, biaÅ‚ka jajek, pietruszkÄ™, czosnek, sÃ³l i pieprz.

Uformuj 12 kotletÃ³w.

Ugotuj kotlety na Å›redniej patelni na Å›rednim ogniu, obracajÄ…c raz do temperatury wewnÄ™trznej 180 stopni F (85 stopni C).