Przygotuj: 30 min
Gotuj: 2h 30 min
Dodatkowy: 10 min
łącznie: 3 godz. 10 min
Podajność: 12
Wydajność: 1 - 10 calowe okrągłe ciasto
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 367 kalorii, białko 13,5 g, węglowodany 24,6 g, tłuszcz 24, 2 g, cholesterol 160,6 mg, 228,1 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C.
2.
) Owiń zewnętrzne dno 10-calowej tortownicy folią aluminiową, aby zapobiec wyciekaniu wody podczas pieczenia.
3.
Ubij ser ricotta, śmietanę i cukier na gładką masę.
4.
jajka pojedynczo.
5.
Dodawać mąkę po łyżce stołowej, dobrze mieszając.
6.
Dodać śmietanę i wanilię.
7.
Wlać miksturę do tortownicy 10 cm.
8.
, Ułóż sernik na dużej prostokątnej patelni wypełnionej 2 calami gorącej wody.
9.
Ostrożnie włóż do nagrzanego piekarnika nie rozlewając wody.
10.
Piecz przez 90 minut.
11.
Po 90 minutach wyłącz piekarnik , ale ciasto pozostaw w piekarniku jeszcze przez 60 minut (nie otwieraj drzwi).
12.
Chłodź na na 60 minut, następnie wstaw do lodówki.
13.
Podawaj dobrze schłodzone.
