Prepare: 10 min
Cook: 45 min
Total: 55 min
Serves: 12
Wydajność: 1 - 9-calowa beza
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 88 kalorii, 0,9 g białka, 21,5 g węglowodanów, 38,2 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 275 stopni F (135 stopni C).
2.
Posmaruj arkusz ciastek, wyłóż papierem do pieczenia i posyp papier odrobiną wody.
3.
W dużej szklanej lub metalowej misce ubij białka do uzyskania piany.
4.
Stopniowo dodawaj cukier, ubijając dalej, aż uformują się sztywne szczyty.
5.
Ubij w wodzie, następnie wymieszaj skrobię kukurydzianą, wanilię, ocet i sól.
6.
Wlej całą masę bezową na środek patelni.
7.
Pavlova będzie się rozprowadzać podczas pieczenia .
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 45 minut.
9.
Wyłącz piekarnik i pozostaw Pavlovę w piekarniku do ostygnięcia.
10.
Odwróć do góry nogami na talerz i posyp świeżymi owocami i bitą śmietaną.
