Name: Nadziewane Skórki Ziemniaczane
Prep time: 15 min
Cook time: PT1godz.
Total time: PT1godz.15M
Cuisine: Świat
Ingredients: 2 Å›rednie ziemniaki rerodowe; ï¿½ Å›rednio sÅ‚odka cebula grubo posiekana; ï¿½ szklanka posiekanego ostrego sera Cheddar, podzielona; ï¿½ szklanka kwaÅ›nej Å›mietany; 1 Å‚yÅ¼ka mielonego czosnku; sÃ³l i mielony czarny pieprz do smak; 2 Å‚yÅ¼ki przyprawionej buÅ‚ki tartej

Prep: 15 min

Cook: 1 godz.

Total: 1 godz. 15 min

Podaje: 4

Wydajność : 4 porcje

Składniki

2 Å›rednie ziemniaki rerodowe

ï¿½ Å›rednio sÅ‚odka cebula grubo posiekana

ï¿½ szklanka posiekanego ostrego sera Cheddar, podzielona

ï¿½ szklanka kwaÅ›nej Å›mietany

1 Å‚yÅ¼ka mielonego czosnku

sÃ³l i mielony czarny pieprz do smak

2 Å‚yÅ¼ki przyprawionej buÅ‚ki tartej

Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 203 kcal, białko 7,6 g, węglowodany 23,5 g, tłuszcze 9 g, cholesterol 24,5 mg, sód 188,3 mg.

Przygotowanie przepisu

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), PokrÃ³j ziemniaki wzdÅ‚uÅ¼ na pÃ³Å‚ i wydrÄ…Å¼ kaÅ¼dy, pozostawiajÄ…c wystarczajÄ…co duÅ¼o, aby utrzymaÄ‡ nienaruszonÄ… i stabilnÄ… skÃ³rkÄ™, UmieÅ›Ä‡ surowy ziemniak z pulpy ziemniaczanej w robocie kuchennym razem z cebulÄ…, 1 /4 szklanki sera Cheddar, kwaÅ›nÄ… Å›mietanÄ™, czosnek, sÃ³l i pieprz Zmiksuj na bardzo grubo zmiksowane (nie mieszaj, dopÃ³ki nie uformuje siÄ™ ciasto).

ÅyÅ¼kÄ… miksturÄ™ z powrotem uÅ‚Ã³Å¼ w skÃ³rki ziemniakÃ³w, posyp pozostaÅ‚ym serem Cheddar i posyp buÅ‚kÄ… tartÄ….

Piec w nagrzanym piekarniku do miÄ™kkoÅ›ci, okoÅ‚o 1 godziny.