Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 198 kalorii, białko 6,6 g, węglowodany 29,2 g, tłuszcz 7,9 g, sód 328,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C).
2.
Usuń szypułki grzybów z kapeluszy i odstaw na bok.
3.
Połóż czapki blaszką do góry blaszką do góry.
4.
Z 1 łyżką oliwy z oliwek i dopraw solą i pieprzem.
5.
Piecz w rozgrzanym piec przez 25 minut.
6.
Tymczasem przygotuj nadzienie pilaw.
7.
Posiekaj łodyżki grzybów.
8.
Rozgrzej pozostałą oliwę na patelni na średnim ogniu.
9.
Smaż pokrojone łodyżki grzybów i czosnek na oleju do miękkości.
10.
Dodaj kolendrę, marchew, seler i kaszę gotować jeszcze 2 minuty.
11.
Wlać wodę.
12.
Doprowadzić masę do wrzenia, zmniejszyć ogień i przykryć na patelni.
13.
Gotować 20 minut, aż kasza zmięknie.
14.
Zdjąć z ognia i dodać pietruszka.
15.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
16.
Napełnij ciepłe kapelusze grzybów pilawem i podawaj.
