Nadzienie Kiełbasy Ziemniaczanej
Porcje::
12
Wydajność::
12 porcji
Składniki
1 funt chudej kiełbasy wieprzowej
2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
11/2 szklanki posiekanego selera
1/2 szklanki pokrojonej w kostkę słodkiej cebuli
1/2 szklanki masła
9 szklanek miękkiego chleba
1/2 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczka mielonej szałwii
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka czarnego pieprzu mielonego
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)
2
Ułóż kiełbasę, ziemniaki, seler, cebulę i masło na dużej, głębokiej patelni. Smaż na średnim ogniu, aż kiełbasa się rozkruszy i gotuj równomiernie.
3
Połączyć kostki chleba, tymianek, szałwię, sól i pieprz. Wymieszać z mieszanką kiełbasy i ziemniaków. W razie potrzeby dodać rosół z kurczaka lub warzyw
4
Piec farsz w przykrytym rondlu przez 40 do 50 minut"].
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐