Prep: 20 min
Cook: 50 min
Additional: 3 godziny
Total: 4 godziny 10 minut
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
Udka i udka z kurczaka włożyć do miski i polać kurczaka maślanką.
2.
Wymieszać do pokrycia.
3.
Przykryć i zamarynować w lodówce na 3 godziny (lub do nocy).
4.
Rozgrzać piekarnik do kurczaka 220 stopni C, Umieść mąkę, cebulę w proszku, czosnek w proszku, przyprawioną sól, granulki bulionu drobiowego, szałwię, czarny pieprz, tymianek i majeranek w plastikowej torebce o pojemności 1 galona.
5.
Zamknij torebkę i wstrząśnij, aby połączyć mąkę i przyprawy.
6.
W dużej misce ubij jajka i mleko.
7.
, Wlej olej roślinny na patelnię Żeliwną lub bezpieczną w piekarniku szklaną lub metalową patelnię Rozgrzej patelnię z olejem w gorącym piekarniku przez 10 minut.
8.
Kiedy olej się nagrzewa, odcedź maślankę z kawałków patelni.
9.
kurczak i umieść każdy kawałek kurczak w plastikowej torebce z przyprawioną mąką.
10.
Zamknij torebkę i wstrząśnij, aby posmarować kawałkiem kurczaka przyprawioną mąką.
11.
Zanurz każdy panierowany kawałek w mieszance jajecznej, następnie włożyć kawałek do worka z mąką i ponownie wstrząsnąć, aby pokryć.
12.
Kawałki kurczaka w cieście połóż na talerzu i odstaw na 5 minut, aby zawiązała się panierka.
13.
Ułóż panierowanego kurczaka na rozgrzanym oleju na patelni i piecz przez 30 minut.
14.
Odwróć kurczaka na drugą stronę i piecz, aż przestanie się różowy w środku, a powłoka będzie złocistobrązowa, około 20 minut dłużej.
15.
Umieść kawałki kurczaka na ruszcie, aby spuścić olej przed podaniem.
Nie ma czasu na gotowanie kurczaka
Widzieć Nie ma czasu na gotowanie kurczakaLemon Mushroom Herb Chicken
Widzieć Lemon Mushroom Herb ChickenGrillowane Udka z Kurczaka
Widzieć Grillowane Udka z KurczakaMiÄ™so i drób
Widzieć MiÄ™so i dróbKurczak
Widzieć KurczakPrzepisy na udko z kurczaka
Widzieć Przepisy na udko z kurczaka