1.
Na górze podwójnego bojlera wymieszać cukier, musztardę, ocet, wino i jajka.
2.
Gotować nad wrzącą wodą, ciągle mieszając, przez 8 minut lub do zgęstnienia.
3.
Schłodzić w lodówce Przechowywać w zamkniętych pojemnikach w lodówce do 2 miesiące.
Sos Pieczarkowy
Widzieć Sos Pieczarkowy
Sos sałatkowy w stylu włoskiej restauracji II
Widzieć Sos sałatkowy w stylu włoskiej restauracji II
garnirunek
Widzieć garnirunek
Sosy i przyprawy
Widzieć Sosy i przyprawy