Przygot.: 30 min
Gotuj: 45 min
Dodatkowy: 4 godz. 15 min
łącznie: 5 godz. 30 min
Porcje: 16
Wydajność: 16 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 462 kalorie, białko 5,8 g, węglowodany 29,7 g, tłuszcz 37,9 g, cholesterol 164, 2 mg, sód 201,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj 9-calową tortownicę i wyłóż dno folią aluminiową.
3.
Podgrzej cukier, masło, wodę, kawę i czekoladę w 3-litrowym rondlu na małym ogniu , cały czas mieszając, aż czekolada się rozpuści i masa będzie gładka; zdjąć z ognia.
4.
Jajka ubić w osobnej misce; stopniowo dodawać masę czekoladową cały czas ubijając.
5.
Ciasto będzie bardzo cienkie.
6.
Przełożyć ciasto na przygotowaną patelnię.
7.
Piecz w nagrzanym piekarniku aż drewniany patyk włożony do środka wyjdzie czysty, około 45 do 50 minut.
8.
Całkowicie ostudź.
9.
Zdejmij boki patelni.
10.
patelnia.
11.
Przykryj ciasto plastikową folią i wstaw do lodówki, aż ostygnie, co najmniej 4 godziny.
12.
Zdejmij foliÄ™ plastikowÄ….
13.
Ubij bitą śmietaną i cukrem pudrem w schłodzonej misce o pojemności 1 1/2 litra do twardości Udekoruj górę ciasta bitą śmietaną i w razie potrzeby całe migdały.
14.
Wstaw do lodówki pozostałe ciasto.
