Morawskie Ciasteczka Piernikowe I
Porcje::
30
Wydajność::
5 tuzinów
Składniki
3 łyżki tłuszczu do pieczenia
2 łyżki brązowego cukru
? szklanka melasy
11/2 szklanka mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczka mielonego imbiru
1/2 łyżeczka mielonych goździków
1 szczypta mielonej gałki muszkatołowej
1 szczypta mielonego pieprzu Mielony hibiskus
Przygotowanie
1
W średniej misce wymieszaj tłuszcz, brązowy cukier i melasę na gładką masę. Przesiej mąkę, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, imbir, goździki, gałkę muszkatołową i ziele angielskie; wymieszaj do kremowej masy. Przykryj i schłódź przez około 4 godziny. Ciasto musi całkowicie schłodzić się.
2
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Ciasto rozwałkowuj po trochu. Pokrój w pożądane kształty za pomocą ciasteczka foremki Ułożyć na wysmarowanych tłuszczem blachach do pieczenia.
3
Piec 5 do 6 minut w nagrzanym piekarniku lub do lekkiego zrumienienia.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐