Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 174 kcal, białko 12 g, węglowodany 13,2 g, tłuszcz 8,4 g, cholesterol 25,5 mg, sód 48,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej 1 łyżkę oleju roślinnego w woku lub dużej patelni na dużym ogniu.
2.
Dodaj grzyby, groszek, kasztany wodne i kapustÄ™ bok choy; dopraw do smaku solÄ… i pieprzem.
3.
Gotuj i mieszaj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
4.
Usuń warzywa z woka i wytrzyj do czysta.
5.
W woku podgrzej pozostałą łyżkę oleju roślinnego.
6.
Dodaj czosnek i imbir; smaż kilka sekund, aż czosnek zacznie się brązowieć.
7.
Dodaj kurczaka i smaż, aż kurczak przestanie być różowy, około 5 minut.
8.
wino, cukier i bulion z kurczaka, zagotować Rozpuścić skrobię kukurydzianą w wodzie i wmieszać do gotującego się sosu.
9.
sos.
