Porcje: 24
Wydajność: 4-6 tuzinów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 101 kalorii, białko 1,3 g, węglowodany 14 g, tłuszcz 4,5 g, cholesterol 17,9 mg, sód 89 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij masło lub margarynę z cukrem i wanilią na jasną i puszystą masę.
2.
Wbij jajko.
3.
Rozpuść wiórki czekoladowe w podwójnym bojlerze lub w misce w kuchence mikrofalowej.
4.
Mieszaj do uzyskania gładkości.
5.
mąkę, proszek do pieczenia i sól razem.
6.
Dodaj mieszankÄ™ mÄ…ki do kremowej masy i dobrze wymieszaj.
7.
Podziel ciasto na pół.
8.
Na pół dodaj roztopioną czekoladę i mieszaj, aż dobrze się połączy.
9.
Aby zrobić wiatraczki: Na woskowanym papierze rozwałkuj każdą połówkę ciasto w prostokąt o wymiarach 12x10 cali.
10.
Posmaruj jedną warstwę mlekiem i nałóż drugą warstwę na wierzch.
11.
Usuń papier woskowany i rozwałkuj jak galaretkę.
12.
Dobrze schłodź ciasto.
13.
Aby zrobić pół na pół: zrób dwie o grubości 2 cali bułki Jedna zwykła i jedna czekolada Zawinąć w papier woskowany i schłodzić Każdą bułkę przekroić wzdłuż na pół Posmarować cięte krawędzie mlekiem Prasować połówki gładkie i czekoladowe herbata do bułek.
14.
Zawiń w woskowany papier i ostudź ponownie.
