Prep: 20 min
Cook: 23 min
Total: 43 min
Podaje: 12
Wydajność : 12 mini-quiche
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 150 kcal, białko 9,2 g, węglowodany 7,2 g, tłuszcze 9,6 g, cholesterol 68,9 mg, sód 243,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni C.
2.
Nasmaruj dwanaście 2,5-calowych foremek na muffinki, Ubij odparowane mleko, jajka, mąkę, sól i czarny pieprz w średniej misce na gładką masę.
3.
Wymieszaj.
4.
Dodaj ser, brokuły, dzwonek paprykę i pomidory.
5.
Nałóż 1/4 do 1/3 szklanki mieszanki do każdej przygotowanej foremki na muffinki, wypełniając prawie po brzegi*.
6.
Często mieszaj, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
7.
Piecz 23 do 28 minut lub do włożenia noża w pobliżu środek wychodzi czysty, a wierzch jest lekko przyrumieniony.
8.
Schłodzić w garnkach 15 minut.
9.
Przesuń małym, płaskim nożem lub szpatułką wzdłuż wewnętrznych krawędzi foremek do muffinek.
10.
Ostrożnie wyjmij quiche.
