Prep: 30 min
Additional: 2 godz.
Total: 2 godz. 30 min
Podaje: 80
Wydajność: 80 ciasteczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 57 kalorii, białko 0,8g, węglowodany 8,8g, tłuszcz 2,3g, cholesterol 9,3mg, sód 16,1mg .Przygotowanie przepisu
1.
Połącz cukier granulowany, jajka, rozpuszczoną czekoladę, tłuszcz piekarski, proszek do pieczenia i ekstrakt miętowy w dużej misce.
2.
Ubijaj mikserem elektrycznym na średnich obrotach, aż się połączą, od czasu do czasu zeskrobując boki miski.
3.
Stopniowo ubijaj jak najwięcej mąki za pomocą miksera.
4.
Za pomocą drewnianej łyżki dodaj pozostałą mąkę.
5.
Przykryj i schłódź przez 2 do 24 godzin lub do momentu, gdy ciasto będzie łatwe w obsłudze.
6.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
7.
Wyłóż arkusze ciastek papierem do pieczenia Reynoldsa ; odstawić.
8.
Uformować kulki o średnicy 2,5 cm.
9.
Kulki w cukrze pudrze i ułożyć w odstępach 5 cm na przygotowanych blachach do pieczenia.
10.
Piec około 9 minut lub do momentu, gdy brzegi się zetkną.
11.
Przenieś ciasteczka na pergamin na drucianą podstawkę; całkowicie.
