Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 162 kalorie, białko 1,2 g, węglowodany 15,2 g, tłuszcz 11,4 g, cholesterol 21,3 mg, sód 68,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F (95 stopni C).
2.
Posmaruj blachÄ™ ciasteczkami o wymiarach 14 x 18 cali.
3.
Posyp paczkę kawałków czekolady na przygotowanej patelni.
4.
Wstaw do ciepłego piekarnika, aż ciasteczka się rozpuszczą.
5.
około 5 minut.
6.
Wyjmij z piekarnika i rozłóż rozpuszczoną czekoladę na dnie garnka; odstaw.
7.
W dużym ciężkim rondlu na średnim ogniu połącz masło z brązowym cukrem.
8.
Ciągle mieszając, podgrzej do 300-310 stopni F (149 do 154 stopni C) lub do momentu, gdy niewielka ilość syropu wsypana do zimnej wody utworzy twarde, kruche pasemka.
9.
Natychmiast zdjąć z ognia.
10.
Dodaj 3/4 szklanki posiekanych migdałów i zalej miskę rozpuszczoną czekoladą; równomiernie rozprowadź mieszaninę.
11.
Posyp pozostałą paczkę kawałków czekolady na warstwę migdałów.
12.
Ciepło warstwy migdałów spowoduje stopienie kawałków czekolady; rozprowadź równomiernie roztopioną czekoladę ja.
13.
Posyp czekoladę pozostałymi 1/4 szklanki migdałów.
14.
Pokrój w kwadraty lub pozwól stwardnieć na solidny arkusz i rozpadnij się na kruche.
15.
Całkowicie ostudź przed wyjęciem z patelni.
