Prep: 10 min
Cook: 9 min
Additional: 26 min
łącznie: 45 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 196 kalorii, białko 3,5 g, węglowodany 29,1 g, tłuszcz 7,9 g, cholesterol 20,3 mg, sód 167,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść ziemniaki w koszyku do gotowania na parze w garnku z wodą.
2.
Woda nie powinna być wyższa niż dno naczynia do gotowania na parze.
3.
Przykryj.
4.
Doprowadź do wrzenia; zmniejsz ogień i ugotuj ziemniaki.
5.
Ziemniaki do miękkości, 20-25 minut.
6.
Zdejmij z ognia.
7.
, Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.
8.
Dodaj pory; gotuj i mieszaj do miękkości i przelej.
9.
Kwaśna, około 7 minut.
10.
Dodaj pietruszkę i przyprawioną sól, mieszając, aby połączyć.
11.
Zdejmij patelniÄ™ z ognia.
12.
Delikatnie dodaj gorące ziemniaki ; Dopraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
