Mac Con Chile
Prep::
20 min
Cook::
35 min
Total::
55 min
Serves::
6
Wydajność::
6 porcji
Składniki
1 funt mielonej wołowiny lub indyka
1 średnia cebula, posiekana
1 posiekana zielona papryka
1 puszka (14,5 uncji) duszonych pomidorów meksykańskich lub chili bez odsączenia
1/2 szklanka wody
1 opakowanie (1,25 uncji) mieszanki przypraw do taco
2 szklanki ugotowanych i odsączonych łokci makaronu lub mini muszelek
2 szklanki zredukowanego 4-serowego rozdrobnionego sera meksykańskiego, podzielonego
Przygotowanie
1
Gotować mieloną wołowinę, cebulę i zieloną paprykę na dużej patelni na średnim ogniu przez 5 minut lub do momentu, gdy wołowina nie będzie już różowa; odlać nalewki. Do tacos dodać pomidory, wodę i przyprawy; dusić 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
2
Podrzucić makaron z masą mięsną Włożyć 3 szklanki mieszanki do naczynia do pieczenia 11x7 cali Posyp 1 szklanką sera Na wierzch pozostałą mieszanką mięs Przykryj folią Piecz w piekarniku nagrzanym do 375 stopni F przez 30 minut Odkryj posyp pozostałym serem Wróć do piekarnika na 5 minut lub do rozpuszczenia sera.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐