Lody Red Hot Cinnamon

Prep:: 10 min Cook:: 10 min Additional:: 4 godz. Total:: 4 godz. 20 min Porcje:: 10 Wydajność:: 10 porcji
Lody Red Hot Cinnamon
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania, podzielone
2 żółtka
2 szklanki pół na pół
1 szklanka rozgrzanych cukierków cynamonowych
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Ubij 1 szklankę śmietany i żółtka w misce na gładką masę

2

Połącz pół na pół, 1 szklankę śmietany i rozgrzanych karmelków w dużym rondlu na średnim ogniu; gotuj mieszając drewnianą łyżką, aż cukierki się rozpuszczą, 5 do 10 minut.

3

Wlej 1 szklankę rozgrzanych cukierków do masy jajeczno-śmietankowej; ubijaj, aż mieszanina zostanie równomiernie połączona. Wlej mieszaninę śmietany i jajek do rozgrzanej mieszanki cukierków w rondlu. Gotuj i mieszaj, aż na łyżką zanurzoną w miksturze, trzymając tuż poniżej temperatury wrzenia, około 5 minut.

4

Wlej rozgrzaną do czerwoności masę cukierków przez sitko do miski, aby złapać nierozpuszczone cukierki. Przykryj miskę czystym ręcznikiem i schłódź. Doprowadź do temperatury pokojowej. Wstaw do lodówki do schłodzenia, około 1 godziny.

5

Wlej do czerwoności rozgrzaną mieszankę cukierków kostkarka do lodów i przetwarzaj ją zgodnie z instrukcjami producenta.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐