Prep: 15 min
Cook: 5 min
Additional: 4 godz.
Total: 4 godz. 20 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 360 kalorii, białko 3,3 g, węglowodany 13,1 g, tłuszcz 34,1 g, cholesterol 149,8 mg, sód 32,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Śmietanę, mleko kokosowe, jagody, miód i ekstrakt z cytryny zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2.
Dodaj startego kokosa i 2 razy.
3.
Wlej mieszankÄ™ do rondla.
4.
Ubij żółtka na masę śmietanową; zagotuj.
5.
Natychmiast wyjmij rondel z ognia i wlać do miski.
6.
Przykryj miskę plastikową folią, dociskając owijkę tak, aby zetknęła się z mieszaniną śmietany.
7.
Wstaw do lodówki do całkowitego schłodzenia, co najmniej 3 godziny lub przez noc.
8.
Przenieś śmietankę do maszyny do lodów i przetwarzaj zgodnie z instrukcjami producenta aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
9.
Natychmiast wyjmij lody z maszyny do lodów, aby nie zamarzły na bokach miski.
